Le chef propose les spécialités suivantes :

 

- Foie gras frais de canard maison et pruneaux au gingembre

- Noix de Saint-Jacques sautées à la provençale, fine ratatouille et pois gourmands

- Ris de veau aux fèves et sa sauce aux morilles

- Cassolette de gambas flambées au whisky, carottes et pommes grenailles

Carte des entréesCarte Poissons et pâtesCarte des viandes et menu du jourCarte menu dégustation et menu enfantCarte menu PistouCarte menu du marché

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